El 2 de junio, la Panadería “Del Pueblo” cumplio 66 años de historia y tradición en General Lavalle.
El emprendimiento, fundado por Antonio Latchuk en 1959, es hoy uno de los símbolos gastronómicos de la localidad y reconocido por ser el lugar donde nacieron las famosas tortitas negras lavallenses, un emblema de la panadería criolla bonaerense.
La tortita negra, infaltable en cualquier docena de facturas, es más que una delicia: es una herencia cultural y familiar que se mantiene viva en el horno de esta panadería gracias al trabajo de Jorge y Lucas Latchuk, nietos del fundador, quienes hoy están al frente del negocio familiar.
66 años después de su fundación, la Panadería Del Pueblo no solo sigue funcionando, sino que mantiene intacta la receta original y el espíritu artesanal, convirtiéndose en una parada obligada para quienes buscan el sabor auténtico y el calor de la tradición.
¡Feliz aniversario y gracias por tantos años de sabor, identidad y memoria colectiva!
