Pronta a Celebrarse la 2ª Edición de La Fiesta de las Tortitas Negras Lavallenses, el Conductor del Programa EN EL CAMINO, Sr. Mario Markic, nos envió estas emotivas palabras y queríamos compartir con todos ustedes. Gracias —————–
CARTA DE AGRADECIMIENTO DE MARIO MARKIC.
Tengo los recuerdos más hermosos del pueblo de General Lavalle. y espero poder asistir el Sábado 2 de Junio a este evento tan importante para la comunidad Lavallense. Ya ha pasado más de un año, de la visita que realice a ese maravilloso pueblo, emplazado a la vera de la Ría de Ajó.
La excusa, fue interiorizarse sobre las afamadas tortitas negras Lavallenses.
Que para mi asombro y desilusión, la receta estaba celosa mente guardada por la familia Latchuk, propietarios de la panadería denominada, “Del Pueblo “.
Pronto a cumplirse la segunda edición de la “Fiesta de la Tortas Negras Lavallense, quiero enviar mis saludo y gratitud a todo el pueblo Lavallense, sobre todo por su hospitalidad y hacer extensivo el saludo a su intendente José Rodríguez Ponte, un muy buen conocedor de la historia y las tradiciones de Lavalle.
Y uno muy especial a la familia Latchuk, que son los responsables de la elaboración por más de 60 años, de esas exquisitas tortitas negras, gracias ansío poder revivir esos hermosos momentos que pase en su pueblo, va mi agradecimiento.
Mario Markic