La prevención es la mejor herramienta para cuidar nuestra salud.
Consumí únicamente chacinados y embutidos con rótulo, elaborados en establecimientos habilitados.
Cociná completamente la carne de cerdo y de animales silvestres hasta que desaparezcan los jugos.
Si después de consumir carne o derivados presentás fiebre, dolores musculares, hinchazón de párpados o síntomas digestivos, acercate al Centro de Salud.
La Oficina de Producción recibe de lunes a viernes muestras de entraña refrigerada (no congelada) para realizar el diagnóstico por digestión artificial.
Entre todos podemos prevenir la triquinosis adoptando hábitos seguros.
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