
iguiendo con nuestro recorrido ,avanzando por la Avda. Mitre, cruzamos la calle José Cornide y nos encontramos con un edificio de 1890 cuya fachada presenta lineamientos de composición italianizante con un rico tratamiento de pilastras acanaladas en la parte superior . Perteneció a una antigua familia de esta localidad , la familia Santoro y en sus instalaciones funcionó la panadería de su propiedad , que según nos contara don Lulo Gasparri se llamaba “La Laura” . En 1959 fue alquilado por la familia Latchuk que comenzó con su comercio la Panadería del Pueblo , cuna de las famosas tortas negras lavallenses . El edificio luego fue adquirido por el Sr.Ricardo Chaar .
Seguimos avanzando y pasada mitad de la cuadra nos encontramos con otro antiguo edificio que continúa sobre la calle San Martín , el mismo data de 1889 . Fue el Gran Almacén de Ramos Generales de Don Costantino Fernández , un próspero comerciante español, fundador de la Sociedad Española de Socorros Mutuos en Gral.Lavalle de la cual fue presidente . A fines de la década del veinte fue adquirido por Don Pedro Bueri, quien instaló allí el Gran Hotel Bueri que en la parte del frente tenía un amplio bar; el mismo fue atendido durante muchos años por su hija María ( Maruca ) y su esposo Bechara Lul. Cuando se establecieron líneas de colectivos se constituyó en el lugar de parada de los mismos . Ahí paraba la línea “La Central” de los Hnos. Dávila que hacía el trayecto entre Dolores y Lavalle ( luego hasta San Clemente) ,el colectivo de Neville que hacía el recorrido entre Mar de Ajó y Lavalle y posteriormente la Empresa Río de La Plata .En 1973 fue vendido a Don Elías Chaar quien continuó con el hotel que pasó a llamarse Gran Florida. Fue el último hotel de
este pueblo. Actualmente el edificio fue subdividido y es propiedad de sus sucesores.